2017/05/06

醸造科オリゼー、 ボケロン

再訪したいと常々思っていた錦糸町の醸造科オリゼーへ。

日本酒は好みを伝えて、オススメを1合ずつ。




ワインはボトルで。
四恩のローズが飲めて、嬉しい。

料理はどこかに醗酵食材が使われたものばかり。
テーマがはっきりとしていて、ブレがない。

小難しくなく、居酒屋使いできるから、客層の幅が広い。

北千住へ移動して、お馴染みのボケロンへ。

自分が一人でフラリと寄れて、気兼ねなく過ごせる数少ない店の一つ。
もちろん、こうやって友達と来るのもまた、愉快だ。